ஒவ்வொருவரின் வாழ்விலும் தோல்வி, மோசமான நாட்கள், தனிமை எனப் பல இருக்கும், ஆனால் அனைத்தையும் தாண்டி உறுதியாக நிற்பவர்களுக்கு எப்போதுமே வெற்றிதான் என்பதை நிருபணம் செய்யும் வெற்றிக்கதை தான் நாம் இப்போது பார்க்கப்போவது.சென்னை மெரினாவில் துவங்கிய பயணம் இன்று சென்னையில் முன்னணி உணவகங்களில் ஒன்றாகத் திகழ்கிறது பிரசன் சந்திப்பா ஹோட்டல்.
நமது உடலின் சீரான இயக்கத்திற்கும், வளர்ச்சிதை மாற்றத்திற்கும் நீர் மிகவும் அவசியமான ஒன்றாகும் குறிப்பாக எடை குறைப்பில் தண்ணீர் முக்கியபங்கு வகிக்கிறது. எடை குறைப்பு என்றால் கலோரிகளை எரிப்பதுதான் அதில் முக்கியமான ஒன்றாகும்.கலோரிகளை எரிப்பதில் தண்ணீர் முக்கியபங்கு வகிப்பதுடன் தண்ணீரை கொண்டு எடையை குறைப்பது மிகவும் எளிதான ஒன்றாகும்.
நம் உடலின் சீரான வளர்ச்சிக்கும், ஆரோக்கியத்திற்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள் மிகவும் அவசியமானவையாகும். அதிலும் குறிப்பாக தை வெகுவாக பாதிக்கும். அனைத்து டயட்களிலும் அதனால்தான் புரோட்டின் அதிகம் சேர்க்கப்படுகிறது. புரோட்டின் எந்த அளவிற்கு உடலுக்கு நல்லதோ, அதேநேரம் அதன் அளவு அதிகரிக்கும் போது அது பல பக்கவிளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.
நாம் எப்படிப்பட்டவர் என்பதை நமது பேச்சை வைத்து, நமது உடல் அமைப்பை வைத்து, குணத்தை வைத்து கண்டறிய முடியும். ஆனால், நமது முடியை வைத்து கூட கண்டறிய முடியும் என கூறுகின்றனர். ஒருவர் எப்படிப்பட்டவர் என்பதையும், எத்தகைய நிலையில் அவரது உடல் நிலை இருக்கிறது என்பதையும் எளிதாக நம்மால் சொல்லி விட இயலும். இது ஆண் பெண் என இருவருக்கும் சற்று வேறுபடும்.